唐貝詩去年12月跟好姊妹陳雅麗(Allie)及蔡頌思(Jocelyn)合共投資近六位數,推出適合奉行生酮飲食的冇糖冇澱粉質曲奇。
昨日,三人在尖沙嘴海港城擺檔,由中午12點做到晚上8點,三位靚女老闆絕對冇偷懶,不止努力向客人講解合照,踩住幾吋高跟鞋的她們,更走來走去搬貨執貨,十分落力。
事實,生酮曲奇自12月初推出巿面以來,由首趙估計有200盒銷量到最後賣出600盒,繼而決定在網上長期出售。半年以來,口碑反應都十分理想。
三位老闆從未有拗撬外更各有分工,唐貝詩負責產品營養,另一拍檔陳雅麗負責管理財政,至於蔡頌思則熱愛烘焙,經常有新主意。
對於今次企足八小時SELL客,唐貝詩卻未覺辛苦,反而十分享受過程:「我今次見到好多網友,大家可以交換吓心得,所以幾開心同ENJOY。」生意好,不過她們暫時未有計劃開實體店,反而希望開餐廳,經營不同種類冇糖健康餐食,給奉行生酮飲食的顧客多一個選擇。
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來源 source: http://nextplus.nextmedia.com
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