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2016年9月30日 星期五

專案專題:東門充太湖 河蟹冒大閘蟹 假貨傷肝 __,

又是吃大閘蟹的季節,惟有指坊間充斥了「下欄」貨。近日不少食肆推出大閘蟹任食優惠,網購大閘蟹更被指低於「成本價」。但業內人士向東網爆料,不少廉價大閘蟹,可能來自深圳東門街市,不排除為內地出口商棄用之「下欄」貨,或以河蟹混入正貨;加上大閘蟹防偽招數早被攻破,而網購防偽蟹扣亦只是每個1角5仙人民幣。A貨大閘蟹橫行,醫生擔心蟹源來歷不明,可能含重金屬污染,進食後可引致腸胃不適,嚴重會損害肝臟及腎臟功能,甚 ...




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又是吃大閘蟹的季節,惟有指坊間充斥了「下欄」貨。

近日不少食肆推出大閘蟹任食優惠,網購大閘蟹更被指低於「成本價」。但業內人士向東網爆料,不少廉價大閘蟹,可能來自深圳東門街市,不排除為內地出口商棄用之「下欄」貨,或以河蟹混入正貨;加上大閘蟹防偽招數早被攻破,而網購防偽蟹扣亦只是每個1角5仙人民幣。A貨大閘蟹橫行,醫生擔心蟹源來歷不明,可能含重金屬污染,進食後可引致腸胃不適,嚴重會損害肝臟及腎臟功能,甚至中毒。

陽澄湖大閘蟹近日供港,不少食肆推出任食大閘蟹,並以陽澄湖或太湖大閘蟹作招徠,雖然今年有批發商指由於來貨價高,大閘蟹售價上升2成,不少食肆的未有加價,部分更低至每位100港元,標榜食3隻就回本。同時,大量廉價大閘蟹在網上湧現,有網購店推出每隻低至20港元或以下的太湖大閘蟹,內地網購平台亦很「抵食」,約4両陽澄湖大閘蟹,來貨價約每隻60港元,網購商店平均每隻只10元人民幣。

廉價大閘蟹惹人懷疑,老三陽(香港)有限公司董事長祁廣楠確認,行內有不少偽冒的大閘蟹,以1隻約4両的太湖大閘蟹為例,成本價約為40港元,而坊間有店舖以半價出售,來源成疑,甚至可能是俗稱河蟹的稻田蟹,稻田蟹每隻成本價只是10多港元。

祁表示,內地大閘蟹供應商有外銷及內銷兩種,只有持有外銷戶口的供蟹商,才可將大閘蟹外銷到包括香港的地方。惟購買的大閘蟹並非所有均能出售,以其早前訂購的50籮太湖大閘蟹為例,只有7成可供銷售,質素不高的3成則拆做蟹粉。

在內地,有人收購這些較為瘦弱及「快死」的「下欄」貨,「深圳東門市場最多呢啲貨,有人會收購攞嚟香港賣!」他亦指近期內地部門於東門查獲多間違例外鎖的大閘蟹供應商。

他補充,屬太湖出產的大閘蟹,每1個竹籮會掛上防偽標誌,防止被人中途換蟹;只要用手機掃二維碼,便可顯示出大閘蟹資料。若是偽冒或「下欄」大閘蟹,則難提供有關證明文件及防偽標誌,盛載的亦非竹籮,而是發泡箱。但大閘蟹防偽招數早被攻破,內地近日更揭發大閘蟹做假產業鏈。

腸胃肝臟科醫生姚志謙指,如大閘蟹殖養的水域被鉛、銅等重金屬污染,市民進食後可致急性中毒、腸胃不適、嘔吐及腹瀉。重金屬一旦積聚體內,更會引致慢性中毒。

海關發言人表示,自2013年新修訂《商品說明條例》至今年8月底,曾接獲7宗有關假冒大閘蟹的舉報,經查證後未有足夠證據證實違法。


來源 source: http://hk.on.cc
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