「廚神」謝霆鋒和外籍名廚David Rocco廚藝對決真人騷節目FOX Life《名廚爭鋒》剛播出尾二的一集中，今次大隊去到位於馬來西亞、有「美食天堂」之稱的怡保。一如以往幾集，由當地名廚做導遊，帶住霆鋒同David去「食好西」，怡保最出名嘅沙河粉、白咖啡，兩位名廚當然不會放過，其中一款小甜品－冰球（Ice Ball），更加是當地人的童年回憶。
身水身汗
當霆鋒同David慢慢感受怡保的飲食文化，希望可以啟發到第二日比賽的菜式，臨走前，David好搞笑咁話：「全部單會入你（霆鋒）數㗎啦。」比賽日，二人蒙眼試食馬來西亞著名美食RENDANG TOK（仁當）。跟之前的三站不同，今次比賽時間為三個半小時，除要煮給三位評判食，還要要煮多三十人份量再送到餐廳，霆鋒話：「煮三十人份量，絕對係一個挑戰，所以行動要非常之快，如果唔係就大鑊。」除此之外，今次唔再係自己一個煮，佢哋要同當地嘅廚師合作，霆鋒話：「我幾鍾意同唔同廚師合作，因為會學到唔同嘅烹飪技巧。」
比賽地點在室外，大家都煮到出晒汗，霆鋒一邊煮一邊話：「呢個唔係廚藝比賽，呢個係抗熱比賽。」雖然二人都在指定時間內完成菜式，但一向對自己要求高的霆鋒看見自己作品時，似乎不太滿意，霆鋒話：「我見到我碟菜上面塊麵包，有好多泡泡，好似溶咗咁，再望一望david，我覺得佢做得好好。」至於David的作品就融合了印度同馬拉菜式的特點。
霆鋒領先一分
三位評判都好欣賞兩位大廚的菜式，特別是霆鋒的創意，評判表示：「整個菜式都充滿RENDANG嘅味道，將怡保著名嘅咖啡粉加入菜式中，將菜式帶到另一個層次，做得好好。唯一美中不足嘅係咖喱角太油，有啲overcook咗。」至於David，評判們就話：「辣辣哋、有椰奶，不過presentation方面太簡單，可以好啲，感覺好似街邊買嘅食物。」
最後霆鋒以24：23勝出，雖然如此，但總成績霆鋒只係以92：91一分領先。而下星期日即4月22日是最後一站，該集只得一個鐘比賽時間，屆時才是霆鋒跟David Rocco的真正對決。
----------------------------
東網巨星開咗ig喇，大家快啲follow
https://goo.gl/KGuo2N
|
鍾意就快D Share啦！
|
|
|
