- 【疫境求存】去年曾被驗出含致癌物質 謝霆鋒曲奇門市全線執笠轉網購
- 20分鐘前
武漢肺炎疫情肆虐，不少港人寧願減少上街，當中飲食及零售業首當其衝，生意大受打擊。當中藝人謝霆鋒所開設的曲奇餅店，生意亦受波及，日前全線面市宣布結業，中環旗艦店、尖沙咀、九龍站及機場等分店，已經先後結束營業。品牌公關回覆傳媒查詢時，亦承認門市因生意差而全線閉關，中環更於去年12月結業。
據知霆鋒有意將曲奇生意集中轉移至網上銷售，並且將會與其他品牌crossover，甚至推出送貨服務。
霆鋒2014年開始製作飲食節目《12道鋒味》，並於翌年創立《鋒味曲奇》，以甜酸苦辣四種味道為概念，不過去年初《選擇》月刊抽驗市面上的曲奇時，發現《鋒味曲奇》中含有致癌物丙烯酰胺，其後該公司發出聲明，指「曲奇含有丙烯酰胺物質，它並非人為加添的物質，而是透過高溫烹煮食物，如烘焙及煎炸過程中不經意產生的物質」，並反駁香港消費者委員會在報告中，未有為「丙烯酰胺」釐定安全攝取量，以及「就算食肆和家中烹煮食物的過程中，都會有機會發現丙烯酰胺」，似指消委會的報告「小事化大」。
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來源 source: http://nextplus.nextmedia.com
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