2012年，彭濟材（右）跟曾醒明（左）在記者會中，講述陳美詩在沖繩拍節目遇車禍經過。
創意無限
食字多過食米
本欄首次和讀者見面，希望以一個創作人的觀感和角度，和大家暢談一些所見所聞，分享過去，品味目前。
佳視搶無綫人才
我以創作為職業近四十年，一九七六年進入大學第一年開始在無綫電視任兼職編劇，兩年後佳視大搶無綫人才，我轉任了全職編劇。當年大學生辛勤兼職很普遍，我比較幸運，也得到當年我的上司和師傅吳昊先生（其後是博士，後任浸會大學影視系主任，不幸於二○一三年逝世）眷顧，擔任全職，而且因為編劇工作的特性，我不用每天上班，只在開會時回辦公室，以及準時交稿，因此我在學校也不用缺課走堂，並能以頗佳成績畢業。畢業後順理成章在無綫工作，只在早期曾有兩次約共兩年半時間離開，首先到黃霑先生的廣告公司工作，後轉到當時剛由邱氏家族接手的亞洲電視，一九八三年再回無綫，直至二○一五年退休，我的工作都和創作不離不分。
此欄是我的前同事曾醒明先生給我作推介的，他是公關界的大哥，和我共事數十年，我永遠稱呼他「曾生」。曾生去年初退休，今年一月轉到亞視任職公關總監，事務繁忙，於是推薦我接手。
今日就由曾生說起，曾生是位好好先生，並且身體力行以個人之力支援貧童慈善工作，令人由衷敬佩。公關工作不但要反應靈活，也需無限創意。記得數年前一次與曾生在一個工作午餐上，一位客戶高層對曾生說：「你的名字很好！醒明，醒目聰明！」曾生調皮地回應：「我是『曾經』醒明而已！」
當然這是曾生的謙虛，但曾生的說法正引用了我們創作劇本時常用的技巧：「食字」。
「宜」同「不宜」
食字是創作其中一個入門技巧，而且經常被廣泛使用，有時甚至濫用。食字也和笑話一般，有好的，也有爛的。一位舊同事甚愛食字，曾問：「牛有蹄，馬有蹄，但是什麼家禽有蹄？」答案原來是「雞『啼』」。應該有點兒勉強。
食字在廣東話中特別多和容易，因為廣東話同音字很多，食字其實是聯想的創作，要聯想得快和好，除創意外，更要識字多，是一種很好的創作訓練。除了對白，節目名很多時都會用上食字。
有一年為電檢處製作一個講述電影分級的節目，該組同事想出了一個節目名叫《宜同不宜》，既食了大家都認識的電檢處常用字句「兒童不宜」，也點出了「宜」與「不宜」是電影分級的焦點。
另一個健康節目，名字用了《體通體透》（其實部分意念來自當時新聞部新開的節目《講清講楚》），既與「睇」同音，也突出了身體的「體」。
很多年前由一家美容公司特約，講述到韓國整容過程的節目，我也建議了一個食字的節目名：《唔使怕醜》，食的是「醜」字，「唔使怕醜」原意是不要害羞，用在這裡成了不用害怕相貌醜，因為可以整容。
創意無限，食字也可無限，是否「多食無益」則見仁見智。「食字多過食米」也是一個食字標題。
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